ExpoCafé Cajamarca 2025 inició su camino con lanzamiento en Lima

El ExpoCafé Cajamarca 2025 marcará el inicio de una serie de actividades que resaltarán la excelencia del café cajamarquino para el Perú y el mundo. Este evento brindará una valiosa oportunidad para que productores, expertos y amantes del café se conecten y compartan su pasión por el café peruano con visión exportadora.

El lanzamiento oficial se realizó ayer martes 26 de agosto en Lima, en el Auditorio Taulichusco del Museo Metropolitano, con la participación de la vicegobernadora regional de Cajamarca, Arq. Magda Farro Sánchez; el gerente de Desarrollo Económico, Ing. Carlos Ruiz Florindez; la representante de la Gerencia de Desarrollo Económico de la Municipalidad de Lima, Lesdi Meneses Fairlie, y destacados productores cafetaleros de provincias como Jaén, San Ignacio y Cutervo, entre lo que destaca el café de altura Picacho Verde, del distrito de San Andrés, representado por la productora Ana Vásquez Cubas.

VIDEO PROMOCIONAL DEL EXPOCAFÉ CAJAMARCA 2025

El ExpoCafé Cajamarca 2025 se desarrollará en la provincia de Jaén del 10 al 12 de octubre, teniendo como escenario el Km. 16 Food & Parking. El evento busca impulsar una mejor producción y comercialización del café como producto bandera de la agroexportación cajamarquina.

El equipo técnico del Gobierno Regional de Cajamarca, a través de la Gerencia de Desarrollo Económico, viene liderando coordinaciones con la Municipalidad Provincial de Jaén, la plataforma multiactor del café, INIA, la Agencia Agraria de Jaén, Emprende Ideas y cooperativas cafetaleras de Jaén, San Ignacio y Cutervo. En dichas reuniones se han definido las líneas matrices del plan de trabajo y las actividades principales de la feria.

El evento contará con un variado programa que incluye:

• Concurso de barismo y de cafeterías

• Pasantías de innovación tecnológica

• Concurso de cafés especiales

• Rueda de negocios y subasta internacional

• Congreso internacional de cafés

• Expoferia tecnológica e industrial

  
  

Además, se entregarán premios significativos otorgados por el Gobierno Regional de Cajamarca y las municipalidades provinciales de Jaén, San Ignacio y Cutervo.

Café cajamarquino: altísimo valor y calidad

En los últimos años, los productores de Cajamarca han alcanzado los primeros lugares en certámenes nacionales e internacionales como Ficafé, Expo Café Perú, Expo Amazónica y Fairtrade Golden Cup. Estos reconocimientos confirman la calidad excepcional del café cajamarquino, que se exporta al mundo llevando la Marca Cajamarca como sello distintivo.

Más allá de su calidad, el café cajamarquino es símbolo de tradición y cultura. “El café es compartir, es cuidar, es amar; más que una bebida, es un vínculo con la tierra y un tributo al esfuerzo humano de los cafetaleros de la región”, señalaron los organizadores.

Conectividad aérea asegurada

Para garantizar el éxito de la feria, se anunció que la conectividad aérea entre Lima y Jaén ya estará plenamente operativa en esas fechas, lo que permitirá un acceso más rápido y seguro a esta provincia que será sede del evento.

El ExpoCafé Cajamarca 2025 se proyecta como un encuentro clave que pondrá en vitrina lo mejor del café de la región y del Perú, fortaleciendo la identidad cafetalera y promoviendo nuevas oportunidades de negocio para los productores.